Employer Branding & Co.: Sind Gastronom:innen die neuen Recruiting-Manager?

So gehen Gastronomen mit den Personalengpässen um

Unser Team

Niklas Steurer

Mit gerade einmal 21 Jahren zählt Niklas zu den jüngsten Küchenchefs Oberösterreichs. In der Tante Käthe Linz leitet er die À-la-carte-Küche und bringt frische Ideen, Präzision und Leidenschaft auf jeden Teller.

Luca Fleischmann

Der quirlige Service- und Eventpilot bringt jugendliche Leichtigkeit in jeden Ablauf. Als Service- und Eventleiter sorgt er für reibungslose Organisation und strukturierte Abläufe – immer mit einem Lächeln und voller Energie.

Jürgen Koitz

Das Gastro-Urgestein prägt seit Jahrzehnten die Spitzengastronomie und das österreichische Nachtleben. In seiner Funktion bei „Nachtschicht“ setzte er Maßstäbe und sorgt heute für klares Controlling sowie strukturierte Abläufe im Servicebereich.

Jung trifft auf Erfahrung