Unsere Leistungen

Beratung und Schulungen für Gastronomie und Cateringunternehmen.

Kalkulation
Modern workspace with financial charts and laptop, representing precise cost calculation.
Modern workspace with financial charts and laptop, representing precise cost calculation.

Sichere Kalkulationen für nachhaltigen Geschäftserfolg.

Chef and staff in a café discussing workflow plans together.
Chef and staff in a café discussing workflow plans together.
Digital dashboard showing inventory and purchasing data on a tablet.
Digital dashboard showing inventory and purchasing data on a tablet.
Ablaufpläne

Effiziente Ablaufpläne für reibungslose Betriebsabläufe.

Digitale Lösungen für Einkauf und Betriebsübernahmen.

Digitalisierung

Ihr Gastronomie-Erfolg

Maßgeschneiderte Konzepte für reibungslose Abläufe.

Digitale Lösungen

Ich helfe Gastronomen dabei, ihr Unternehmen Schritt für Schritt zu digitalisieren und den Arbeitsalltag spürbar zu erleichtern. Durch moderne digitale Lösungen werden Abläufe übersichtlicher, schneller und zuverlässiger – von der Organisation bis zum Service. So entsteht mehr Zeit für das, was wirklich zählt: zufriedene Gäste und ein effizient geführter Betrieb.

Von Hand in Hand

Vertrauensvolle Begleitung bei Übernahmen, damit Ihr Unternehmen sicher und erfolgreich weitergeführt wird.Ich begleite Unternehmen bei Betriebsübernahmen und unterstütze dabei, den Übergang so reibungslos und erfolgreich wie möglich zu gestalten. Mit klaren Strukturen, moderner Planung und einem Blick für das Wesentliche helfe ich, Abläufe zu ordnen, Potenziale sichtbar zu machen und den neuen Betrieb sicher in die nächste Phase zu führen. So entsteht ein stabiler Start, auf dem nachhaltig aufgebaut werden kann.

Ich unterstütze Unternehmen dabei, klare und effiziente Ablaufpläne zu erstellen, die den Arbeitsalltag strukturieren und vereinfachen. Durch übersichtliche Prozesse, klare Verantwortlichkeiten und gut durchdachte Abläufe entsteht mehr Sicherheit, weniger Stress und eine höhere Qualität im täglichen Arbeiten. So wird jeder Schritt nachvollziehbar – und der gesamte Betrieb läuft runder und effizienter.

Strukturierter Alltag

Mit Kalkulation ans Ziel

Ich helfe Unternehmen dabei, präzise und praxisnahe Kalkulationen zu erstellen, die echte Klarheit über Kosten, Preise und Wirtschaftlichkeit schaffen. Durch transparente Zahlen, gut aufbereitete Berechnungen und realistische Einschätzungen wird das wirtschaftliche Arbeiten einfacher, sicherer und planbarer. So entsteht eine solide Grundlage für erfolgreiche Entscheidungen und nachhaltiges Wachstum.

Häufige Fragen

Für wen sind Ihre Angebote?

Gastronomen, F&B-Manager und alle Entscheidungsträger in der Gastronomie – vom Ein-Mann-Betrieb bis zum strukturierten Großunternehmen. Darüber hinaus unterstützen wir auch Betriebe aus der Industrie bei der Vermarktung und Organisation ihrer Produkte.

Wie läuft die Beratung ab?

Es gibt kein Standard-Szenario. Bei einem persönlichen Termin erarbeiten wir gemeinsam eine Lösung, die genau zu Ihrem Betrieb und Ihren Bedürfnissen passt.

Welche Vorteile bringt Digitalisierung?

Traditionen zu pflegen ist wichtig, aber gleichzeitig sollte man den Anschluss an das Hier und Jetzt nicht verpassen. Digitalisierung kann Dienstpläne, Abrechnungssysteme und viele Abläufe effizienter machen – genau so, wie es Ihrem Betrieb nutzt.

Ja, alle Schulungen sind grundsätzlich individuell und werden auf Sie und Ihr Team persönlich abgestimmt.

Kann ich Schulungen individuell buchen?
Bieten Sie Unterstützung bei Betriebsübergaben?

Ja, wir schlagen die Brücke in solchen Situationen. Mit unserer Expertise und unserem Know-how sorgen wir für einen reibungslosen Übergang.