Der GASTRO-COACH
Gib mir mal das Teil
da neben dem Ding
Du möchtest ein neues Lokal aufmachen, dein bestehendes auf Vordermann bringen, oder suchst nach neuen, spannenden Ideen?
Der GASTRO-COACH
Du möchtest ein neues Lokal aufmachen, dein bestehendes auf Vordermann bringen, oder suchst nach neuen, spannenden Ideen?
Dann bist du bei uns richtig. Genauer gesagt bei Tom, dem Gastrocoach. Seit Jahren hält er sich etwa an das Credo: Beim Reden kommen die Leut ´zamm und es gibt fast keinen, den er nicht kennt. Zumindest kennt er wen, der wen kennt. Von regionalen Lieferanten über Finanzierungs-Spezialisten und Zahlen-Profis bis hin zu Künstlern und Musikern: Tom setzt auf Crème de la Crème jedes Genres.
Und dank seines Fingerspitzengefühls findet er auch für dein Lokal genau die Menschen, die zu dir und deinem Konzept passen wie der berühmte Deckel auf den Topf.
„Ich mache jetzt eine Business-Ausbildung.
Das hier ist mein Trainer.“
„Das ist ein Sofa!“
„Personal Couch!“
Ganz so gemütlich wie auf dem Sofa wird es mit Tom nicht – denn ist er mal in Fahrt, verstaubt seine Couch. Wo du aber sicher sein kannst: du kannst dich mit deinen Anliegen getrost in seine Hände begeben und dich gut aufgehoben fühlen. Tom führt Menschen an die Basics, baut darauf auf, rückt dein Lokal ins richtige Licht. Er sorgt für bestes Entertainment, bestes kulinarisches Angebot und Wohlfühl-Ambiente, und zwar so, dass du gut wirtschaften kannst. Und auch wenn du mal ein Sofa zum Ausruhen brauchst, sind wir für dich da. Und werden dir zeigen, warum es sich am Ende lohnt, dran zu bleiben!
Service
Gib mir mal das Teil da neben dem Ding wo das Zeugs drauf steht.
…und damit meinst du die Saldenliste, die neben der aktuellen Steuervorschreibung vom Finanzamt liegt? Tja. Und genau hier liegt der Hund schon oft begraben. Du magst zwar begnadeter Koch oder weltbeste Kellnerin sein – doch zur Existenzgründung in der Gastronomie gehört mehr, als fachliche Berufskompetenz. Wir stehen dir mit Rat & Tat zur Seite mit Wissenswertem rund um:Gib mir mal das Teil da neben dem Ding wo das Zeugs drauf steht.
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Kontakt - Go with the flow
Neugründung, Umstrukturierung, Optimierung bestehender Prozesse oder Ideenfindung für zusätzliche Angebote für deine Gäste. Ganz egal ob Frage oder Anfrage – wir kümmern uns so rasch wie´s geht, wenn irgendwie möglich in unserer gewohnten Pfitschi-Pfeil-Manier, um dein Anliegen.
Das Team
Ich lasse mir doch von der Realität nicht vorschreiben, was ich wahrnehme!
Genau. Denn bei uns stimmt nicht nur das Timing, sondern auch die Chemie. Dies ist uns auch bei unseren Kunden ganz besonders wichtig. Es muss einfach passen zwischen uns. Auf einer guten Basis kann man aufbauen und das Unmögliche möglich machen.
Tom:
Der Boss.
Chef vom „Das Fiaker“. Große Klappe, viel dahinter. Ein Meister seines Fachs, Freigeist und Gastronom. Engagiert, couragiert und groß. Wirklich groß.
Andrea:
Die Computer-Flüsterin.
Eine Full-Service Werbeagentur mit einem Team anständiger und verlässlicher Menschen.
Tom:
Der Koch.
Er war auch bei der Gestaltung des Kochbuches "Kidskitchen-Jugend Kocht" dabei. Tom weiß wie es geht .
Mister X:
Die treue Seele.
Spielt auch gerne mal Chauffeur, wenn unsere Gäste doch noch ein Glaserl trinken und das Auto bei uns übernachten darf.
Preise - Geld ist nicht alles.
Was es kostet, Träume wahr werden zu lassen? Mut. Einfach nur Mut. Und den hat unser Tom – und gibt ihn mit Herzblut, Wissen und Überzeugung an dich weiter. Schreib uns oder ruf einfach an. Wir finden auch für dich (und deine Geldtasche) die passende Lösung!
Aktuelle Projekte
Wenn die Musik gut tut, dann dreh´ sie lauter!
Wir sind sozusagen nur mehr am head-bangen, so begeistert sind wir von unseren aktuellen Kampagnen und Umsetzungen.
Schau doch mal rein oder noch besser: komm vorbei!
Newsletter
„Wie wars gestern?“
„Gut.“
„Wahnsinn, wenn du erzählst, hat man immer das Gefühl, dabei gewesen zu sein.“
Mit unserem Newsletter bist du nicht nur dabei, sondern voll up-to-date. Melde dich an und erfahre alles über die aktuellen Trends am Gastro-Markt, die neuesten Design-Konzepte, unsere Workshops und natürlich unser unentbehrliches Zitat der Woche!
